PRODOTTI: LA VAL DI SOLE E DINTORNI

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Piero Cannizzaro

SD Cinematografica

26 min.

HD

Tra i gruppi montuosi trentini dell\'Ortles Cevedale, si affaccia la Val di Sole. In inverno, un candido manto bianco copre i suoi numerosi ruscelli. Vicino a Pejo Fonti, si trova una fattoria gestita da PINO BATTISTI, che alleva cavalli arabi e le mucche Highlander. In questo microcosmo si stende anche il Parco Nazionale dello Stelvio. Tra i boschi puntellati di abeti, il falegname MAURIZIO BONTEMPELLI insegna ai bambini a costruirsi i giocattoli. Seguendo i binari della linea “Dolomiti Express”, si raggiunge Monclassico, “il paese delle meridiane”. Nella valle, oltre a molti paesini caratteristici, come Bolentina, Montes e Celentino, vive anche LORENZO DOSSI, che ricava dei prodotti caseari dal latte delle sue mucche, trasformandolo in un caseificio locale. Oggi, quest’usanza si ritrova a Pejo, dove è ancora in funzione un antico caseificio turnario. Qui lavorano DANIELE CASEROTTI e ILARIA DALLAGIOVANNA. Esplorando ancora questa zona, scopriamo che la popolazione fu coinvolta, fin dall’inizio, nella Prima Guerra Mondiale. La memoria di quei tragici eventi è custodita in un significativo museo, gestito da MAURIZIO VICENZI. Percorrendo il Passo del Tonale, invece, si raggiunge il vecchio confine tra il Regno italiano e l’Impero asburgico, dove si costituì il bastione difensivo austriaco. Qui, un monumento ricorda le vittime cadute sul campo dei due schieramenti. Scendendo a 2600 metri di altezza, scopriamo invece un luogo suggestivo, dove l’architetto MATTEO AIELLI costruisce degli strumenti musicali di ghiaccio per i concerti della “Paradise band”.