LA NOSTRA STORIA

La SD CINEMATOGRAFICA nasce nel 1961 come società di produzione televisiva. Dalla sua costituzione collabora prevalentemente con RAI e con le principali televisioni del mondo per la produzione di Film, Varieta', Documentari scientifici e culturali. Da alcuni anni ha focalizzato la sua produzione sul documentario (naturalistico, scientifico e storico) raggiungendo livelli altissimi che le hanno permesso di annoverare tra i propri clienti National Geographic Channels, Discovery Channels, TF1, ARTE, NHK, TSR, ARD/BR, PBS, ZDF oltre a RAI e Mediaset. Molti documentari hanno vinto importanti premi internazionali ai maggiori Festivals, tra cui una nomination all'Oscar, una agli Emmy ed una al Festival di Banff. Ad oggi la SD Cinematografica ha al suo attivo più di 800 ore di programmi. [abs]

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Roberto Dall\'Angelo

SD Cinematografica

20 min.

HD

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Sono appena 50 gli abitanti di Pisterzo, piccolo borgo in provincia di Latina, ma si conoscono tutti, e tutti conoscono la storia delle sette minestre.
Una tradizione nata fra le due guerre, quando il paese era ancora molto popolato: ogni 19 Marzo, le famiglie ricche offrivano a quelle meno povere un pranzo a base di sette minestre, ognuna realizzata con un ortaggio o un legume degli orti circostanti, e tante fette sottilissime di pane raffermo.
Oggi quella tradizione rivive ogni estate, quando Pisterzo arriva a contare anche mille abitanti, e insieme alle sette minestre apre le porte a un mondo in cui è il territorio a diventare protagonista: il formaggio, la lavorazione dei cesti di vimini, la raccolta dei fichi e, naturalmente, le sette minestre.

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