PRODOTTI: LA PAGANELLA

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Piero Cannizzaro

SD Cinematografica

26 min.

HD

La Paganella è uno splendido altopiano trentino adagiato sulle Dolomiti del Brenta, racchiuso tra i paesi di Andalo, Molveno, Cavedago, Spormaggiore e Fai della Paganella. In inverno, tra le maestose rocce innevate, Franco Nicolini e i suoi figli Elena e Federico, praticano con passione lo scialpinismo, uno sport in cui la famiglia Nicolini ha compiuto grandi imprese e vinto numerose medaglie. Un amante di queste località, è Simone Elmi, una guida alpina e un esperto scalatore. Il suo obbiettivo è far comprendere che siamo tutti uguali di fronte alla montagna. Viaggiando tra i sentieri di queste vallate, si raggiunge il Lago di Molveno, il più profondo del Trentino Affacciato sulle abetaie secolari sorge, invece, il paese di Andalo. Qui vive e lavora Graziano Costner, uno degli scopritori della stesura originale della “carta di regola”, risalente al 1623, che offre uno spaccato sul modo di vivere degli antenati di questi villaggi. Sulle piste di Andalo, inoltre, è stata costruita “Biblioigloo”, la prima biblioteca italiana sorta sugli impianti sciistici, a 1333 metri di altezza. A “Laghet-Pra di Gaggia”, invece, sorge uno Chalet gestito da Ottavio Sartori, che conserva i segreti delle ricette della gastronomia locale. Grazie ai venti regolari e poco turbolenti, le cime della Paganella, sono una meta ambita anche dai campioni del volo in parapendio, come Luca Donini e suo figlio Nicola, che si lanciano dalle vette più alte. Infine, a Molveno è stato fondato, nel 1951, il coro “Campanil Bas”, uno dei cori più longevi e significativi della tradizione corale trentina.