PRODOTTI: IL DELTA DEL PO

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Paolo Sodi

SD Cinematografica

26 min.

UHD

Il Delta del Po, un parco nazionale dove le onde del mare si mischiano alla sabbia delle dune, e dove le radici dei salici bianchi lasciano spazio ad immense lagune, che riflettono il piumato roseo dei fenicotteri. Riconosciuto come riserva della biosfera UNESCO nel 2015, questo parco racchiude più di settanta habitat diversi, nei quali vivono decine di specie di pesci, mammiferi ed uccelli diversi. Questo particolare ecosistema accoglie varie attività produttive radicatesi nel tempo. Le più importanti: la pesca dello storione, conosciuto per essere il caviale del Po, e dell’anguilla; ma anche per l’allevamento di vongole e cozze, aggiudicandosi il secondo posto a livello mondiale. Tutte le attività vengono effettuate secondo un protocollo accurato al fine di preservare l’ambiente circostante. Ad appoggiare ulteriormente questa logica conservazionista, sono presenti in loco enti come la Fondazione Cetacea. Il loro compito è quello di vegliare sulle 70.000 specie di tartarughe che vivono nell’Adriatico, ed intervenire qualora avvenissero incidenti. Un Delta ricco di colori, vegetazione, rumori; che sorreggono e permettono l’impulso produttivo locale.